Latest:

Dining

DiningFoodHotelLifestyle

เปิดมิติใหม่แห่งรสชาติต้อนรับเชฟดาวิเด จาโคเมลลี ขึ้นดำรงตำแหน่ง Executive Chef คนใหม่ที่ ภูเล เบย์ อะ ริทซ์-คาร์ลตัน รีเซิร์ฟ

เชฟชาวอิตาเลียนผู้มากประสบการณ์เดินทางสู่ชายฝั่งอันงดงามของกระบี่ พร้อมนำเสนอแนวคิดการสร้างสรรค์อาหารรูปแบบใหม่ที่ถ่ายทอดเอกลักษณ์ของวัตถุดิบท้องถิ่นและผลผลิตตามฤดูกาลจากภาคใต้ของประเทศไทย ภูเล เบย์ อะ ริทซ์-คาร์ลตัน รีเซิร์ฟ รีสอร์ตหรูระดับอัลตร้าลักชัวรีริมชายฝั่งทะเลจังหวัดกระบี่ ประกาศแต่งตั้ง เชฟดาวิเด จาโคเมลลี (Davide Giacomelli) ดำรงตำแหน่ง Executive Chef คนใหม่ นับเป็นการเริ่มต้นบทใหม่ของประสบการณ์ด้านอาหาร ณ รีสอร์ตที่ได้รับรางวัล

Read More
DiningFoodHotel

สัมผัสเสน่ห์ปีนัง ผ่านรสชาติและย่านเมืองเก่าออนิกซ์ ฮอสพิทาลิตี้ กรุ๊ป ชวนเปิดมุมมองปีนังผ่าน “อมารี” และ “โอโซ่”

ชาร์ก๋วยเตี๋ยวหอมกลิ่นกระทะ ข้าวราดแกงเครื่องเทศเข้มข้น และเชนดอลเย็น ๆ ระหว่างเดินเที่ยวในย่านเมืองเก่า ล้วนเป็นรสชาติที่ชวนให้ทำความรู้จักกับ “ปีนัง” เมืองมรดกโลกที่มีวัฒนธรรมอาหารเป็นเอกลักษณ์ เสน่ห์ไม่ได้อยู่เพียงในรสชาติ แต่อยู่ที่การได้เห็นวิธีปรุง พูดคุยกับคนท้องถิ่น และลองชิมเมนูที่ไม่เคยรู้จัก ให้แต่ละมื้อกลายเป็นอีกหนึ่งประสบการณ์ของการเดินทาง ออนิกซ์ ฮอสพิทาลิตี้ กรุ๊ป (ONYX Hospitality Group) ชวนค้นพบเสน่ห์ของปีนังผ่าน

Read More
DiningFood

“ONYX Dining × ChaTraMue” เปิดมิติใหม่ของประสบการณ์ชาไทยผสานเสน่ห์รสชาติอันเป็นเอกลักษณ์เข้ากับความเชี่ยวชาญด้านอาหารและบริการยกระดับ Thai Tea Experience สู่ Destination Dining

ออนิกซ์ ฮอสพิทาลิตี้ กรุ๊ป(ONYX Hospitality Group) บริษัท บริหารจัดการโรงแรม รีสอร์ต เซอร์วิส อพาร์ตเมนต์ และที่พักอาศัยระดับหรู ในภูมิภาคเอเชียแปซิฟิค เดินหน้าต่อยอดวิสัยทัศน์ด้านธุรกิจอาหารและเครื่องดื่มผ่าน ONYX Dining ผนึกพลังความร่วมมือเชิงกลยุทธ์กับ ชาตรามือ(ChaTraMue) แบรนด์ชาไทยที่มีความผูกพันกับผู้บริโภคมาอย่างยาวนานตั้งแต่ปี 2468 เพื่อร่วมกันสร้างสรรค์ประสบการณ์ด้านอาหารและเครื่องดื่มรูปแบบใหม่

Read More
DiningFoodHotel

เรเนซองส์ โฮเทลส์ เปิดตัวคอลเลคชั่นเครื่องดื่มใหม่ยกระดับประสบการณ์ “Evenings at Renaissance” ทั่วเอเชียแปซิฟิก

เนื่องในโอกาส Renaissance Day of Discovery 2026 เรเนซองส์ โฮเทลส์ ประกาศเปิดตัวคอลเลกชันเครื่องดื่มสร้างสรรค์ชุดใหม่ เพื่อยกระดับประสบการณ์ โดยเชิญชวนนักเดินทางร่วมค้นพบเสน่ห์ของจุดหมายปลายทางต่างๆ ผ่านวัฒนธรรมท้องถิ่น รสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ และเรื่องราวของชุมชนในย่านใกล้เคียง ภายใต้การพัฒนาคอนเซ็ปต์ร่วมกับ เดมิทรีย์ “เดมี่” ดาน่า ปารมิตา(Demitria “Demi”

Read More
DiningFoodLuxury

มื้อนี้อยากใช้เวลากับใคร? ONYX Dining ชวนเลือกประสบการณ์บนโต๊ะอาหารให้ตรงกับทุกโมเมนต์ของคนสำคัญ

การเลือกร้านอาหารในวันนี้อาจไม่ได้เริ่มจากคำถามเพียงว่า “อยากกินอะไร” แต่รวมถึง “อยากใช้เวลากับใคร” และ “อยากให้มื้อนั้นเป็นแบบไหน” เพราะไม่ว่าจะเป็นมื้อของครอบครัว นัดพบปะเพื่อนฝูง การเฉลิมฉลองในโอกาสพิเศษ หรือการใช้เวลาโรแมนติกริมทะเล ต่างต้องการทั้งรสชาติ บรรยากาศ และประสบการณ์ที่แตกต่างกันไป ครั้งนี้ ONYX Dining ชวนค้นพบหลากหลายรูปแบบของมื้ออาหารจาก อมารี กรุงเทพฯ (Amari

Read More
DiningFoodTravel

ออนิกซ์ ฮอสพิทาลิตี้ กรุ๊ป เดินหน้าสร้างประสบการณ์ใหม่ภายใต้ “More of What You Love”ผ่านความร่วมมือเชิงกลยุทธ์กับพันธมิตรจากหลากหลายอุตสาหกรรม

ความร่วมมือกับชาตรามือ Benzilla และ Grab ประเทศไทย สะท้อนการต่อยอดความเชี่ยวชาญด้านการบริการสู่ประสบการณ์ด้านอาหาร ไลฟ์สไตล์ และการเดินทางที่ตอบโจทย์ผู้เข้าพักและลูกค้ายุคใหม่ กรุงเทพฯ ประเทศไทย – ออนิกซ์ ฮอสพิทาลิตี้ กรุ๊ป (ONYX Hospitality Group) บริษัทชั้นนำในภูมิภาคเอเชียแปซิฟิกด้านการบริหารจัดการโรงแรม รีสอร์ต เซอร์วิสอพาร์ตเมนต์

Read More
DiningHotelLifestyleLuxury

พลังแห่งอัตลักษณ์ท้องถิ่น : แมริออท อินเตอร์เนชั่นแนล เผยอนาคตแห่งวงการอาหารในภูมิภาคเอเชียแปซิฟิก

รสชาติท้องถิ่นครองใจนักชิมทั่วเอเชียแปซิฟิก ท่ามกลางการเปลี่ยนผ่านจากร้านอาหารแบบดั้งเดิมสู่พื้นที่สังสรรค์ยุคใหม่ แมริออท อินเตอร์เนชั่นแนล เผยโฉมรายงานเทรนด์อาหารแห่งอนาคต ปี 2570 หรือ Future of Food 2027 รายงานล่าสุดที่สำรวจแนวโน้มด้านอาหารและเครื่องดื่มทั่วภูมิภาคเอเชียแปซิฟิก (ไม่รวมประเทศจีน) รายงานฉบับนี้อ้างอิงจากการพูดคุยกับเชฟชั้นนำ ผู้เชี่ยวชาญด้านการบริการ และผู้มีอิทธิพลทางด้านอาหารและเครื่องดื่มในภูมิภาค ควบคู่กับข้อมูลเชิงลึกจากโรงแรมในเครือ แมริออท อินเตอร์เนชั่นแนล

Read More
DiningHotel

เดอะ นาคา ไอแลนด์ ภูเก็ต เสิร์ฟประสบการณ์ Gastronomy ระดับโลก ผ่าน “Across the Table” Luxury Dining Series รวมเชฟมิชลินสตาร์และผู้เชี่ยวชาญด้านเครื่องดื่มในค่ำคืนสุดเอ็กซ์คลูซีฟ

ร่วมสัมผัสประสบการณ์อาหารเหนือระดับตลอด 4 ค่ำคืน ระหว่างวันที่ 12–15 สิงหาคม 2569 ผ่านการสร้างสรรค์เมนูสุดประณีต โดยเชฟระดับมิชลินสตาร์จาก Bo.lan, Andō, Maison Dunand และเชฟชั้นนำอีกมากมาย ภูเก็ต, ประเทศไทย – ช่วงเวลาที่น่าประทับใจหลายครั้งมักเริ่มต้นขึ้นบนโต๊ะอาหาร ที่ซึ่งผู้คนได้ร่วมแบ่งปันบทสนทนา เรื่องราว

Read More